Cliccando su ogni singola parte anatomica dell'animale ne conoscerai le budella lavorate.
Bovino Gentile-Culare Vesciche Dritto Bondiana-Maniche-Caps Torte Gola
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Budella Bovine
Parte anatomica
Gola
misure: circa 0,4mt e cal. da 60 a 80
Salumi Prodotti:
Cotechino
Musetto
Salame