Dal 1867 la Savonitti Mattia s.a.s. è specializzata nella lavorazione e nel commercio di budella naturali salate, secche ed artificiali.
L'offerta ed il servizio per forniture professionali comprende: spaghi, reti, spezie, aromi naturali, additivi, conservanti, carte, sacchetti, contenitori, attrezzature, oggettistica da banco e molti altri articoli di contorno per macellerie, salumifici e altri laboratori alimentari che curano la lavorazione della carne ed in particolare degli insaccati.